1. Прочитайте отрывок из научного обзора и заполните пропуски.
«В основе биомиметических сенсоров на ……… лежит взаимодействие диоксинов с синтетическими олигопептидами. Фактически речь идет о создании прототипа рецептора Ah, реагирующего на ароматические углеводороды в живых клетках. Высокая селективность такого рецептора навела ученых на мысль о создании его искусственного аналога, служащего для определения диоксинов. Строение комплекса AhRdioxin, образуемого при взаимодействии рецептора с диоксином, пока не определено, что не позволяет однозначно описать механизм его действия и затрудняет направленный поиск синтетического аналога. В качестве основы для создания рецептора вначале использовали ……. Phe-Gln-Gly, а затем – серию …….., например, Asn-Phe-Gly-Gln-Ile. Для создания устройства прибегают к хемосорбции этих веществ, по аналогии с хемосорбцией тиолов на поверхности …. . С этой целью последовательность аминокислотных фрагментов по краям дополняется остатками …..содержащей аминокислоты …….., которая взаимодействует с тонким слоем золота, напыленным на микрокристалл кварца микровесов. Иммобилизацию пептидов A, B и С проводили погружением покрытой золотом кварцевой пластинки в 1mM водно-этанольный раствор (1:1 по объему) при комнатной температуре в темноте в течение 24 ч. Взаимодействие иммобилизованного пептида с ……… носит ….. характер и приводит к увеличению ……. кристалла кварца. Это увеличение …… соответствующее связыванию диоксинов олигопептидом, фиксируют как изменение резонансной частоты кварцевого криcталла» (5 баллов).
2) Что называют биомиметикой (2 балла)?
3) С какой целью на кварцевую поверхность наносят слой золота (2 балла)?
4) Что позволяет иммобилизовать пептид на поверхности (2 балла)?
5) Сколько существует различных пентапептидов, изомерных Asn-Phe-Gly-Gln-Ile (1 балл)?
6) Оцените, насколько изменится масса кварцевой пластинки площадью 1 мм2 (толщиной пренебречь), на каждом квадратном микрометре которой находится в среднем 104 полипептидов Asn-Phe-Gly-Gln-Ile, при ее взаимодействии с 2,3,7,8-тетрахлордибензо-р-диоксином (2 балла).
Условия задачи можно скачать в виде файла.