Нанотехнологическое сообщество Нанометр, все о нанотехнологиях
на первую страницу Новости Публикации Библиотека Галерея Сообщество Объявления Олимпиада ABC О проекте
 
  регистрация
помощь
 

Лекция дф-мн Варламова А.А.:"Физика на кухне"

Ключевые слова:  физика, школьники

07 ноября 2012

Лекция дф-мн Варламова А.А.:"Физика на кухне"

Описание:
Как много времени человек проводит на кухне. Для многих свободное время, досуг заключается в проведении его на кухне, за увлекательным времяпрепровождением - приготовлением пищи, ведь это сродни магии, наблюдать за тем, как из одних продуктов получается другие. А Вы когда-нибудь задумывались над тем, а как собственно происходит это чудо приготовления пищи с точки зрения науки? Предлагаем Вам узнать об этом и присоединиться к слушателям лекции "Физика на кухне", которая пройдет в рамках проекта "Публичные лекции «Полит.ру»" 22 ноября 2012 года.

Вы знаете, что пицца выпекается быстрее в дровяной печи, чем в электрической? Каким образом индейка быстрее всего зажариться? Почему для варки спагетти важно знать откуда повар, из Москвы или Италии, и как влияет национальность на время приготовления? В чем принципиальная разница приготовления кофе в кофеварках «мока» и «эспрессо»? С помощью чего и как можно определить место происхождения вина или апельсинового сока?

Ответы на эти и другие вопросы Вы услышите на лекции от доктора физико-математических наук, профессора университете «Тор Вергата» (Рим), ведущего научного сотрудника Института сверхпроводимости и инновационных материалов Национального Совета по науке (Италия), ведущего научного сотрудника лаборатории «Сверхпроводящие метаматериалы» в НИТУ МИСиС (Москва) Андрея Варламова.

Для кого мероприятие, и кому будет интересно?
Всем любознательным умам.

Причины, почему необходимо пойти:
1. Расширить свой диапазон знаний.
2. Понять то, как все-таки готовиться пища.
3. Блеснуть знаниями в компании друзей.
4. Понимая основные механизмы приготовления пищи, можно готовить быстрей и вкусней.
5. Интересно и увлекательно провести время.

Условия и ограничения:
Предварительная регистрация не требуется.


Приходите! Будет интересно!!!
Места проведения Российская Федерация, Москва, Сретенка, 26/1
Сухаревская

22 ноября 2012 (Чт)
22 ноября 2012 (Чт)
19:00 - .. | Бесплатно

Источник: http://urday.ru/events/view/4685

Варламов А.А.:
Доктор физико-математических наук, специалист в области теории сверхпроводимости, физики металлов и нанофизики. Профессор Римского университета, главный научный сотрудник Национального Совета по науке Италии. Член редакционной коллегии журнала «Квант», автор 8 книг, более 120 научных и 50 научно-популярных статей

Луковичные наноструктуры, декорированные наночастицами золота
Луковичные наноструктуры, декорированные наночастицами золота

Конкурс логотипа ФНМ МГУ
Факультет наук о материалах МГУ имени М.В.Ломоносова объявляет творческий конкурс логотипа (эмблемы) ФНМ, работы принимаются с 21 августа до 15 сентября 2019 года. Участники - все, кто имеет или когда бы то ни было имел отношение к ФНМ МГУ: студенты, аспиранты, преподаватели, сотрудники, выпускники, а также все творческие люди из большой университетской семьи.

Продолжается прием статей в 11-й выпуск Межвузовского сборника научных трудов «Физико-химические аспекты изучения кластеров, наноструктур и наноматериалов»
Продолжается прием статей в 11-й выпуск Межвузовского сборника научных трудов «Физико-химические аспекты изучения кластеров, наноструктур и наноматериалов»

Участие НТ-МДТ Cпектрум Инструментс в конференции “ГРАФЕН: МОЛЕКУЛА И 2D КРИСТАЛЛ”
Участие НТ-МДТ Cпектрум Инструментс в конференции “ГРАФЕН: МОЛЕКУЛА И 2D КРИСТАЛЛ” 5-9 августа 2019 года в Новосибирске

3D нанотехнологии в физике, химии, биологии, медицине и инженерном искусстве
И.В.Яминский
Материалы лекции проф. МГУ, д.ф.-м.н., генерального директора Центра Перспективных технологий И.В.Яминского "3D нанотехнологии в физике, химии, биологии, медицине и инженерном искусстве". 3D принтер, сканирующий зондовый микроскоп и фрезерный станок. Что общего между ними? Как конструировать их своими руками? Небольшой экскурс в практические нанотехнологии. Поучительная история о создании сканирующего туннельного микроскопа. От идеи до нобелевской премии за 5 лет. Взгляд в микромир – от атомов и молекул до живых клеток. Как взвесить массу одного атома? Вирусы и бактерии – наши друзья или враги? Медицинские приложения нанотехнологий – нанобиосенсоры для обнаружения биологических агентов.

Материалы и пленочные структуры спинтроники и стрейнтроники
В.А.Кецко
Девятый Наноград, проходивший в Ханты - Мансийске, собрал талантливых школьников, интересных лекторов и преподавателей в области наноматериалов, нанотехнологий и технопредпринимательства. В сообщении даны материалы лекции д.х.н., в.н.с. ИОНХ РАН В.А.Кецко "Материалы и пленочные структуры спинтроники и стрейнтроники".

Лекции и семинары от ФНМ МГУ на Нанограде
Е.А.Гудилин
Девятый Наноград, проходивший в Ханты - Мансийске, собрал талантливых школьников, интересных лекторов и преподавателей в области наноматериалов, нанотехнологий и технопредпринимательства. Ниже даны материалы лекций и семинаров представителя ФНМ МГУ проф., д.х.н. Е.А.Гудилина.

Технопредпринимательство на марше

Мы традиционно просим вас высказать свои краткие суждения по вопросу технопредпринимательства и проектной деятельности школьников. Для нас очевидно, что под технопредпринимательством и под проектной деятельностью школьников каждый понимает свое, но нам интересно ваше мнение, заодно вы сможете увидеть по мере прохождения опроса, насколько оно совпадает или отличается от мнения остальных. Ждем ваших ответов!

О наноолимпиаде замолвите слово...

Прошла XII Всероссийская олимпиада "Нанотехнологии - прорыв в Будущее!" Мы надеемся, что нам для улучшения организации последующих наноолимпиад поможет электронное анкетирование. Мы ждем Ваших замечаний, пожеланий, предложений. Спасибо заранее!

Опыт обучения в области нанотехнологического технопредпринимательства

В этом опросе мы просим поделиться опытом и Вашим отношением к нанотехнологическому технопредпринимательству и смежным областям. Заранее спасибо за Ваше неравнодушие!



 
Сайт создан в 2006 году совместными усилиями группы сотрудников и выпускников ФНМ МГУ.
Сайт модернизирован для ресурсной поддержки проектной деятельности учащихся в рамках ГК 16.647.12.2059 (МОН РФ)
Частичное или полное копирование материалов сайта возможно. Но прежде чем это делать ознакомьтесь с инструкцией.