Нанотехнологическое сообщество Нанометр, все о нанотехнологиях
на первую страницу Новости Публикации Библиотека Галерея Сообщество Объявления Олимпиада ABC О проекте
 
  регистрация
помощь
 

Поверхностно-активные вещества

Ключевые слова:  конкурс тем, мыло, ПАВ, учителю, эмульсия

Автор(ы):  Набиуллин Александр Ринатович

23 декабря 2011

Название(я): Поверхностно-активные вещества

Основной предмет (школа): химия

Область знания (ВУЗ): органическая химия, коллоидная химия

Актуальность: Мыло, шампуни порошки и ряд других моющих средств давно используются в быту и промышленности. Свойства поверхностно-активных веществ специфически сорбироваться на поверхности помогает удалять загрязнения, обогащать руду, тушить пожары, добывать нефть и многое другое.

Новизна: химическое получение различных поверхностно-активных веществ, изучение их свойств и применение

Цель: разработка простых методик получения ПАВ, изучение растворимости ПАВ в различных средах, изучение эмульгирующих способностей ПАВ

Задачи:

1. анализ литературы по теме истории создания первых ПАВ, обзор основных требований к веществам, которые проявляют поверхностную активность

2. литературный поиск возможных методов получения ПАВ

3. получение различных вариантов катионных, анионных и неионогенных ПАВ их смешивание и изучение свойств композиций

4. изучение растворимости ПАВ в воде, бензине и спиртах

5. тестирование ПАВ для удаления жировых загрязнений

6. обобщение результатов

Экспериментальные подходы: методы органической химии, гидролиз жиров и восков, простейшие методики получения мыла, получение прямых и обратных эмульсий с промышленными и синтезированными ПАВ.

Методические подходы: ознакомление с принципами химического конструирования молекулы ПАВ и предсказанием её поведения в разных растворителях, получение четвертичных аммониевых солей и пара-толуолсульфокислоты.

Требующиеся нестандартные реактивы и ресурсы: в зависимости от выбора ПАВ, подлежащих синтезу

Освоение школьником теоретического материала: органическая химия, реакции гидролиза жиров, сульфирования ароматических соединений

Навыки, получаемые школьником: органическая химия, химия ПАВ, поведение ПАВ в различных средах

Предшествующий материал по школьной программе: органическая химия

Роль учителя: общее руководство проектом

Возможная помощь тьюторов: обеспечение реактивами, консультации, поиск литературных методик получения, изучения и применения ПАВ

Техника безопасности: в зависимости от выбранных веществ

Примечания: в качестве дополнительного этапа работы можно попробовать сделать моющее средство для удаления жировых загрязнений

Первичные литературные ссылки для начала поиска:

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/3420.html

http://ru.wikipedia.org (термин поверхностно-активные вещества)

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2724.html

Методички мыловарения

 

Прикрепленные файлы:
ПАВ.doc (28.00 КБ.)

 

 
Средний балл: 10.0 (голосов 1)

 



Для того чтобы оставить комментарий или оценить данную публикацию Вам необходимо войти на сайт под своим логином и паролем. Зарегистрироваться можно здесь

 

Природные фотонные кристаллы
Природные фотонные кристаллы

Все члены сборной России получили медали на 30-й Международной биологической олимпиаде для школьников
21 июля в Сегеде (Венгрия) подвели итоги 30-й Международной биологической олимпиады для школьников. Российская сборная на состязании завоевала три серебряные медали и одну бронзовую.

Шесть медалей завоевали российские школьники на 60-й Международной математической олимпиаде
Стали известны итоги 60-й Международной математической олимпиады для школьников, которая проходила в Бате (Великобритания). Российская сборная завоевала две золотые и четыре серебряные медали.

Участие НТ-МДТ Cпектрум Инструментс в международной конференции ACNS’2019
Участие НТ-МДТ Cпектрум Инструментс в международной конференции ACNS’2019. Тезисы доклада Быкова В.А.

3D нанотехнологии в физике, химии, биологии, медицине и инженерном искусстве
И.В.Яминский
Материалы лекции проф. МГУ, д.ф.-м.н., генерального директора Центра Перспективных технологий И.В.Яминского "3D нанотехнологии в физике, химии, биологии, медицине и инженерном искусстве". 3D принтер, сканирующий зондовый микроскоп и фрезерный станок. Что общего между ними? Как конструировать их своими руками? Небольшой экскурс в практические нанотехнологии. Поучительная история о создании сканирующего туннельного микроскопа. От идеи до нобелевской премии за 5 лет. Взгляд в микромир – от атомов и молекул до живых клеток. Как взвесить массу одного атома? Вирусы и бактерии – наши друзья или враги? Медицинские приложения нанотехнологий – нанобиосенсоры для обнаружения биологических агентов.

Материалы и пленочные структуры спинтроники и стрейнтроники
В.А.Кецко
Девятый Наноград, проходивший в Ханты - Мансийске, собрал талантливых школьников, интересных лекторов и преподавателей в области наноматериалов, нанотехнологий и технопредпринимательства. В сообщении даны материалы лекции д.х.н., в.н.с. ИОНХ РАН В.А.Кецко "Материалы и пленочные структуры спинтроники и стрейнтроники".

Лекции и семинары от ФНМ МГУ на Нанограде
Е.А.Гудилин
Девятый Наноград, проходивший в Ханты - Мансийске, собрал талантливых школьников, интересных лекторов и преподавателей в области наноматериалов, нанотехнологий и технопредпринимательства. Ниже даны материалы лекций и семинаров представителя ФНМ МГУ проф., д.х.н. Е.А.Гудилина.

Технопредпринимательство на марше

Мы традиционно просим вас высказать свои краткие суждения по вопросу технопредпринимательства и проектной деятельности школьников. Для нас очевидно, что под технопредпринимательством и под проектной деятельностью школьников каждый понимает свое, но нам интересно ваше мнение, заодно вы сможете увидеть по мере прохождения опроса, насколько оно совпадает или отличается от мнения остальных. Ждем ваших ответов!

О наноолимпиаде замолвите слово...

Прошла XII Всероссийская олимпиада "Нанотехнологии - прорыв в Будущее!" Мы надеемся, что нам для улучшения организации последующих наноолимпиад поможет электронное анкетирование. Мы ждем Ваших замечаний, пожеланий, предложений. Спасибо заранее!

Опыт обучения в области нанотехнологического технопредпринимательства

В этом опросе мы просим поделиться опытом и Вашим отношением к нанотехнологическому технопредпринимательству и смежным областям. Заранее спасибо за Ваше неравнодушие!



 
Сайт создан в 2006 году совместными усилиями группы сотрудников и выпускников ФНМ МГУ.
Сайт модернизирован для ресурсной поддержки проектной деятельности учащихся в рамках ГК 16.647.12.2059 (МОН РФ)
Частичное или полное копирование материалов сайта возможно. Но прежде чем это делать ознакомьтесь с инструкцией.